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预制菜不做任何说明吗

发表于 2024-10-5 13:55:21 手机APP | 查看: 1802| 回复: 9
肃州区市场监督管理局
     现在搞餐饮这么简单吗?预制菜现在很多店面都在用,能不能让其菜单、广告打括号注明是否为预制菜!即使是食品级塑料袋,如果表面印刷油墨不是完全无毒,温度过高也可能存在一定的食品安全风险!现在吃个饭都吃不明白吗?
发表于 2024-10-5 16:41:26 手机APP
点了好几次外卖米饭,来都是预制菜。现在都不敢点外卖了。

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发表于 2024-10-5 17:09:54 手机APP
哈哈,我看包装,商家招牌就能分辨出来。

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发表于 2024-10-6 09:46:51
挚爱你的美 发表于 2024-10-5 17:09
哈哈,我看包装,商家招牌就能分辨出来。

咋能分辨出来呢,请赐教

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发表于 2024-10-6 10:34:08 手机APP
品头论足 发表于 2024-10-6 09:46
咋能分辨出来呢,请赐教

包装,黑色或者特别好的包装盒都是预制饭。还有品牌,小碗菜,耿大叔,其他几个黄焖鸡全都是咯。我是在广东吃的多,所以很容易分辨

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发表于 2024-10-7 10:19:05
挚爱你的美 发表于 2024-10-6 10:34
包装,黑色或者特别好的包装盒都是预制饭。还有品牌,小碗菜,耿大叔,其他几个黄焖鸡全都是咯。我是在广 ...

谢谢,长知识了

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发表于 2024-10-7 17:18:23
外卖这玩意,里面啥乱七八糟的都有,你要胆大了你就放心吃,反正当时又不会出事。胆小了就自己做饭还省钱

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发表于 2024-10-8 08:31:28
100%是预制菜 哪怕是大厨掌勺只是降低了预制的程度而已 从屠宰场开始就进行标准化 卫生和防疫 所谓的生猪肉 暗地里还会进行消杀 注水 等工序。 包括蔬菜 水果 种植就是化肥 增长速 所以 我们吃的100%都是预制菜 眼不见为净  用口腔和体感来选择最可靠

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发表于 2024-10-8 08:45:11
我觉得不是把菜做出方便面那样原料+料包才算预制 从制作工艺和筛选就应该有标准和要求才是  现在的状况是标准和要求都是应付检查的

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发表于 2024-10-8 10:35:57 手机APP
预制菜这个十年前是不允许进校园的,现在政策原因强行推进,唉

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